Se você ainda acha que sobremesa asiática é só banana frita ou fruta no prato, tá na hora de rever isso. Tem muito mais coisa incrível do que parece. E o melhor: muita sobremesa diferente, mas que agrada até quem torce o nariz pro “exótico”. Eu (Hemy) e a Ester adoramos descobrir essas coisas –…
O Japão tem cafeterias encantadoras, com aquela estética delicada e quase cinematográfica que só os japoneses sabem criar. Confira 3 cafeterias que você deve ir em sua passagem no Japão.
Entenda como costumes do Japão, Coreia e China moldam os doramas que você ama. De cerimônias a valores familiares, descubra a riqueza cultural por trás das histórias.
Por Hemy e Ester Ultimamente, é difícil passar por uma feira ou abrir o Instagram sem ver alguém falando de kombucha, kimchi ou missô. Os fermentados viraram tendência – e, no nosso caso, vício. Eu (Hemy) ando numa fase de kombucha caseiro de hibisco, enquanto a Ester mantém um potinho de kimchi sempre à mão….
Por Hemy e Ester Se você assiste doramas ou acompanha grupos de K-pop, com certeza já notou: os coreanos se curvam o tempo todo. Seja pra dizer “oi”, agradecer ou até ao falar no telefone com alguém mais velho – lá estão eles fazendo uma reverência, pequena ou bem profunda. Pra quem cresceu no Brasil,…
Quando começamos a explorar a culinária coreana, a primeira dúvida foi: por onde começar? Tem muita coisa diferente do que estamos acostumadas aqui no Brasil, mas alguns pratos coreanos nos conquistaram logo de cara. Nada muito exótico ou super apimentado – só comida boa, com sabores marcantes e que dá pra gostar de primeira. Se…
A culinária coreana é famosa por seus sabores intensos, uso de ingredientes frescos e combinações equilibradas. Além disso, muitos pratos típicos aparecem frequentemente em doramas, despertando ainda mais a curiosidade dos fãs. Se você quer conhecer um pouco mais sobre essa gastronomia, aqui estão três pratos tradicionais que são imperdíveis! 1. Kimchi (김치) O kimchi,…
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